Perfil de capacidade produtiva

Ajuricaba — RS

6.843 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Ijuí (16 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 21 de outubro de 2026

Em números

R$ 138 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
11.898 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
46,5 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
297 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
9 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
156 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
609estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
824famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
2.180imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Soja (em grão) 47.472 t 21.760 ha R$ 96,3 milhões 69,8% −17,8% Evolução de 2016 a 2025
Trigo (em grão) 30.000 t 10.000 ha R$ 27,1 milhões 19,7% +38,9% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 6.768 t 760 ha R$ 7,43 milhões 5,4% +117% Evolução de 2016 a 2025
Aveia (em grão) 3.000 t 1.000 ha R$ 2,64 milhões 1,9% −54,5% Evolução de 2016 a 2025
Canola 720 t 400 ha R$ 1,52 milhão 1,1% —
Mandioca 450 t 30 ha R$ 765 mil 0,6% −40% Evolução de 2016 a 2025
Erva-mate (folha verde) 500 t 50 ha R$ 667 mil 0,5% −16,7% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 150 t 15 ha R$ 376 mil 0,3% −37,5% Evolução de 2016 a 2025
Noz (fruto seco) 15 t 10 ha R$ 300 mil 0,2% −34,8% Evolução de 2016 a 2025
Triticale (em grão) 300 t 100 ha R$ 240 mil 0,2% +100% Evolução de 2018 a 2025
Batata-doce 45 t 3 ha R$ 109 mil <0,1% −70% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 800 t 20 ha R$ 100 mil <0,1% −78,7% Evolução de 2016 a 2025
Tangerina 40 t 5 ha R$ 87.000 <0,1% −20% Evolução de 2016 a 2025
Uva 16 t 3 ha R$ 78.000 <0,1% −60% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos19.000 cabeças +46,2%
Bovino11.898 cabeças −15%
Suíno2.600 cabeças −66,7%
Codornas1.600 cabeças −82,2%
Ovino692 cabeças −7,7%
Equino148 cabeças −9,8%
Caprino9 cabeças −71,9%
Bubalino7 cabeças −66,7%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite46,5 milhões de litros R$ 119,1 milhões
Ovos de galinha156 mil dúzias R$ 1,25 milhão
Mel de abelha9 t R$ 108 mil
Ovos de codorna23.000 dúzias R$ 54.000
Carpa (peixe)195 t R$ 1,85 milhão
Tilápia (peixe)75 t R$ 900 mil
Outros peixes (peixe)27 t R$ 365 mil
Alevinos (peixe)261 mil unidades R$ 183 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)650 m³ R$ 88.000
Madeira em toraextração (mata nativa)120 m³ R$ 72.000
Erva-mateextração (mata nativa)14 t R$ 17.000
Madeira em torasilvicultura (plantada)2.500 m³ R$ 725 mil
Lenhasilvicultura (plantada)6.000 m³ R$ 660 mil

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Ajuricaba na região

Valor das lavouras (2025)
5%
Rebanho bovino (2025)
7%
Leite (2025)
12%
Mel (2025)
3%
Ovos (2025)
7%
Famílias com CAF (2026)
10%

Parte do total da Região Imediata de Ijuí (IBGE): Ajuricaba, Bozano, Nova Ramada, Ijuí, Pejuçara, Catuípe, Panambi, Condor, Coronel Barros, Augusto Pestana, Chiapetta, Santo Augusto, Inhacorá, São Valério do Sul, Jóia, Coronel Bicaco.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários753
— de agricultura familiar609 (81%)
Famílias com CAF ativo824
Associações e cooperativas com CAF1
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1.65614.264 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)51215.760 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)91.155 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)3949 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 554; Pecuária e criação de outros animais 184; Horticultura e floricultura 4; Produção florestal - florestas nativas 4; Aquicultura 3.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://ajuricaba.cidades.io/pt/producao

Fontes